Факультет |
||
Код и наименование специальности |
6-05-0721-03 «Производство продукции и организация общественного питания» |
|
Профилизация |
Технология продукции и организация общественного питания |
|
Квалификация |
Инженер-технолог |
|
Степень |
Бакалавр |
|
Форма и продолжительность обучения |
Дневная форма – 4 года |
|
Вступительные |
Дневная форма:
Заочная (сокращенная) форма: |
|
Основные |
|
|
Сфера |
Торгово-производственная деятельность объектов общественного питания; научно-исследовательская работа в области разработки технологии и рецептур продукции собственного производства объектов общественного питания |